Etude sur les effets d'une alimentation à heures fixes

Description

Dans le cadre d’une étude clinique, l’Unité de nutrition des HUG recherche :

  • des personnes atteintes de surpoids ou d’obésité âgées de 25 à 50 ans
  • se levant habituellement de bonne heure
  • travaillant au moins 3 jours par semaine sans horaires de nuit.
But de l'étude

Déterminer si une alimentation à heures fixes permet chez les personnes « lève-tôt » une perte de masse grasse et une amélioration de leur état de santé grâce à une prise en compte de leurs rythmes biologiques internes.

Déroulement

Quatre visites de 45 à 90 minutes et deux appels téléphoniques de 5 minutes.
Nous suivrons d’abord votre alimentation durant deux semaines à l’aide d’une application sur votre smartphone. Si les critères de l’étude sont remplis, vous serez alors tiré·e au sort pour suivre une plage horaire d’alimentation prédéfinie pendant 12 semaines.

Durée

14 semaines

Dédommagement

250.– CHF pour un suivi complet dans l’étude.

Inscription et renseignements
Investigateur principal et représentant du sponsor
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Dr Tinh-Hai Collet
Dr Tinh-Hai Collet
Médecin adjoint, Unité de nutrition
Co-investigatrices
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Laurence Genton Graf
Prof Laurence Genton Graf
Médecin responsable de l'unité de nutrition, Service d'endocrinologie, diabétologie, nutrition et éducation thérapeutique du patient
Prof Charna Dibner
Division d'endocrinologie, nutrition, et éducation thérapeutique du patient, Faculté de médecine, UNIGE
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Jardena Puder
Prof Jardena Puder
Médecin adjointe, Service d'endocrinologie, diabétologie et métabolisme, CHUV
Assistantes de recherche
Mme Céline Joris
Diététicienne diplômée, assistante de recherche