Les enfants avec des allergies alimentaires peuvent-ils manger des produits avec la mention "peut contenir des traces"?
Cette étude cherche à le déterminer avec la participation des enfants suivis en Unité d'Allergologie pédiatrique, et qui mangent des produits portant la mention " peut contenir des traces".
Sur la base de tests de provocation orale standardisés, il 'agit d'identifier chez quels patients allergiques aux noix, une éviction partielle ou complète de toutes des sortes de noix (définies comme l’arachide, les noix d’arbres, les pignons et le sésame) doit être appliquée.
Est-ce vraiment une allergie médicamenteuse?
Cette étude est centrée sur l’efficacité de nouveaux tests diagnostiques et l'investigation des mécanismes des allergies médicamenteuses.
Tolérance des enfants diagnostiqués allergiques aux arachides et fruits à coque.
Une réaction d’allergie alimentaire peut survenir en tout temps, que l’on soit déjà allergique ou non. On estime qu’environ 6% de la population suisse est allergique à un ou plusieurs aliments.
